Hola,
Hoy os traemos un truco que podéis encontrar en estas fechas en muchas web de recetas pero por si no lo conocéis o no lo habéis visto os lo enseñamos también aquí.
A la hora de hacer el turrón casero en casa uno de los problemas que se te presentan es el molde. Si usas un tupper puede ser que tengas problemas para sacarlo y la típica caja de madera de toda la vida no es tan fácil de encontrar, la tienes que tener todo el año ahí guardada y el precio es más elevado que la solución que os vamos a enseñar. Puede ser que según que turrón hacerlo en la caja de madera sea lo más recomendable por el sabor, la transpiración etc eso la receta misma os lo dirá.
Aquí os dejamos las dos opciones de molde.
1- BRICK DE LECHE O TETRABRICK
PASO 1 -Se vacía un brick de leche o zumo en una botella para posterior uso.
PASO 2 -Se corta un brick de leche por la mitad consiguiendo dos mitades de la medida de las pastillas de turrón.
